近所のメロンパン専門店、オープンから2ヶ月で潰れた


1:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:22:48.17ID:BIRBns4I0
オープン1週間だけ賑わっててそれ以降はガラガラだった
2:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:24:46.34ID:SvT36bmX0
メロンパンなんて移動型車両店舗で一週間ごとに移動するくらいが1番長く生き残るだろうに
4:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:27:22.95ID:vvx7Rgw50
練り込み以外にどんなアレンジできるんだよあれ
5:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:28:08.85ID:xH3XTwSY0
近所にあるけど結構長くやってると思う
焼き立ての時間狙っていくと美味い
10:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:31:07.03ID:BIRBns4I0
>>5
メロンパン専門とか普段使いする客少なそうなのにすごいね
55:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:47:12.18ID:fZlkVWsw0
>>10
そういう店は大抵メロンパン専門店を謳いつつ普通のパンも売ってる
11:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:31:16.61ID:wzkk04Tv0
オープン1週間でも賑わってればマシな方や
15:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:34:00.74ID:oOJIBd8gp
>>6
ファミマも謎の生コッペパン推ししてるな
なんやねんあれ
7:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:29:47.34ID:BIRBns4I0
ちなみにパサパサであんまり美味しくなかった
イチゴ味とかチョコ味とか色々あったけどどれも味がめっちゃ薄くて味覚障害になったかと思わせられるような感じだった
12:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:32:02.32ID:sYtYD7w10
>>7
それが原因やん
9:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:30:41.05ID:2SECILuN0
ワイのとこはオープン初日に丸焦げメロンパン出してて2週間もしたら誰も寄り付いてなかったわ
13:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:32:53.90ID:kqECIhx9a
メロンパンて菓子パン軍の控えレベルだよな
18:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:35:02.97ID:BIRBns4I0
>>13
食うにしてもコンビニで十分やな
パン屋に行けばもっといいのあるわ
22:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:36:20.39ID:vvx7Rgw50
>>13
想像超えないんだよな
なんならカリカリのより中にクリーム入ってるしっとりタイプのほうがすこ
14:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:33:04.87ID:BIRBns4I0
普通のパン屋にしないのはコスト面の問題なのかな
パン屋に行って色々見た結果メロンパンを選ぶのが普通としてよし!メロンパン買いに行くか!ってなるか?
17:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:34:35.98ID:eBzFvb3u0
当初はメロンパン専門店だったけど途中から普通のパンも売り始めた店は20年くらい続いてる
29:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:37:33.95ID:cIf8HjLSM
>>17
専門店とか言ってお手軽に開業してるイメージやけどちゃんと他のパン作る技術もあったんやな
32:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:38:25.65ID:8EX7vcM/a
>>17
それ普通のパン屋やんけ
19:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:35:19.54ID:Ms8V3CgK0
毎日のようにコンビニ行くけどメロンパンなんてガキの頃以来買ってないわ
20:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:35:48.50ID:aIF2ScHP0
まあ食わんね…
23:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:36:26.90ID:pRSVQTQH0
何とか専門店やたらと見るけどあれ儲かるんかな
さっさと潰して別のブームに乗っかるみたいな流れなのか?
35:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:38:52.53ID:Aut0ul2U0
>>23
コンサルがついてることが多いで 1品目だけなら講習もそんなに時間かからんし開業までが早いのもポイントやな
40:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:39:47.24ID:pRSVQTQH0
>>35
あの変な名前のパン屋みたいな感じか
24:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:36:43.75ID:HxiY3Qg+0
カロリー狂ってるからこんなの毎日食えへんし
25:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:36:48.54ID:O2TXhRaJM
立地次第やけど常に新規がわんさか来る特殊な場所でもない限り基本はリピーターが来ないと店は続かんしな
33:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:38:28.61ID:BIRBns4I0
>>25
まさに駅から少し離れたマンション密集地帯で新規の客が来るような立地じゃなかった
そこら辺に住んでるやつらが1回試して終わった感じや
26:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:36:58.18ID:Rhs4xLGN0
外の皮が美味いだけの過大評価パン
27:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:37:22.08ID:8EX7vcM/a
そもそもメロンパン専門なんて無理があるわ
毎日メロンパン食べたい奴なんておらんやろ
28:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:37:29.34ID:Aut0ul2U0
メロンパンって1回食ったら2週間は食わなくていいからな
30:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:38:01.33ID:htNjigZo0
損切りちゃんと出来てえらいね
31:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:38:15.86ID:X8uVomlp0
ワイの知ってるメロンパン屋さんはクリームパイがうまい
36:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:39:08.55ID:HxiY3Qg+0
市で一番人気あったパン屋が何故か食パン専門店になっててショック受けたわ
46:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:41:59.59ID:BIRBns4I0
>>36
利益率とかええんやろうな
何十種類毎日用意するのめっちゃきつそうやし
37:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:39:33.72ID:yN11PdUF0
メロンパンなんかスーパー併設のパン屋ので十分美味いし
38:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:39:38.16ID:SaojMVS/r
確かに近所の続いてるメロンパン屋は他にもあんぱんとカレーパンがあったな
単一商品では高級食パンコースか
41:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:40:14.12ID:kqECIhx9a
あと砂糖やらパンくずがボロボロ落ちるやつ多いからきらい
42:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:40:16.32ID:HG4lk8790
なんだかんだで人気が続くのは自然酵母だの具材や作りにこだわって色々と出してるパン屋やな
近所にあるそういうパン屋は開店前にいつも行列出来とる
44:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:41:44.44ID:8EX7vcM/a
○○専門店って言いながら種類の少ない店無能すぎやろ
絶対飽きるやんけ
48:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:44:18.24ID:kSsxKKXx0
ワイの近くのメロンパン屋はまだやってたわ
頑張っとるな
49:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:45:26.03ID:/aR8kYDZ0
毎日食べたいものじゃない上に半年に一回でも年に一回でも別に構わんものやからな
50:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:45:48.82ID:/15i00430
高級食パン専門店ならあるわ
51:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:45:55.34ID:qflTGuPN0
メロンパン、チョコチップ、クリーム
バリューなんてこんなもんやろ
そら売れんわ
52:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:46:06.22ID:Uwuws5RCp
メロンパンはスーパーで売ってるやつをトースターで焼いて食うと美味い
57:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:47:26.98ID:CodD7Clk0
>>52
メロンパン焼くって発想は無かった
54:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:47:09.90ID:pKn0aCj10
ハンチョウで大槻がメロンパンは年に数回だけふと食べたくなるものって言っとったが
まぁ一般の人らのメロンパンに対する感覚もそんなもんやろな
56:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:47:26.91ID:BL77SWkpd
パン職人って朝早くて大変そう
58:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:47:29.30ID:yN11PdUF0
メロンパンの皮って消えたな
60:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:47:54.62ID:+nC3gJZl0
一緒にカレーパンも買いたいし…
62:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:49:10.79ID:tPylB9ka0
メロンパンだけは無理やろ
70:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:53:21.45ID:1XTYpYBad
>>62
何年もある専門店数件知ってるから無理って事はないんちゃう
結構きつそうやけど
64:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:50:04.72ID:rSPZoOAf0
一種類だと客単価が低くならんか?普通に考えて
65:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:51:06.60ID:trLgcZBmr
甘ったるいのは続かんやろ
カレーパンなら長く繁盛するはず
66:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:51:45.82ID:zlmePygn0
専門なのがアホやろ
片手間に他のパン売らなきゃ
67:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:52:12.45ID:7O7WDEx+0
そういうお店見ると悲しくなるわ
72:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:54:06.35ID:wzkk04Tv0
>>67
昼時にたまたま入った店がワイ1人だけの時マジで悲しくなる
99:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:02:47.64ID:7O7WDEx+0
>>72
想像したらもっと悲しくなるからやめて
79:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:56:45.62ID:BIRBns4I0
>>67
バイトの子たちも2ヶ月でまたバイト探しさせられるとか可哀想や
107:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:04:49.26ID:7O7WDEx+0
>>79
多分オープニングスタッフだろうね
新しく出来た店舗でウキウキだったんちゃうかなって思うと泣ける
68:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:53:12.99ID:aKZjqDv20
メロンパンって一個食べるのめっちゃ大変やない?
71:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:53:33.68ID:tPylB9ka0
>>68
デカいやつは途中で飽きる
69:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:53:15.18ID:tPylB9ka0
高級食パン専門店とかいうやつ
73:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:54:21.38ID:WYuwY+NI0
クロワッサン専門店は流行ってるね
74:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:54:31.17ID:pKn0aCj10
メロンパンの甘みってもうちょい抑えめでもええよな
全体にバター効かせてクッキー生地の甘さめちゃめちゃ控えたらもうちょい頻繁に食いたくなるパンになると思うわ
80:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:56:57.38ID:8EX7vcM/a
>>74
ワイの行きつけのパン屋のメロンパンがそんな感じやわ
そこのメロンパンはめちゃくちゃ美味い
77:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:56:05.71ID:NyPJUl+da
メロンパンってクッキーのとこ以外食べる意味ないし好きな奴はちょっとおかしいと思うわ
78:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:56:07.30ID:tfB7f1MZ0
八天堂とかいうホモ臭い名前の店あるよな
81:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:57:32.69ID:SvT36bmX0
クッキー生地よりパン生地の方にもっと特徴出してほしい
クッキー生地がサクサクなんはもう当たり前なんよ
82:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:57:48.13ID:H0qgasdn0
メロンパンってここ10年くらい食ってねえわ
そもそもあんまり売ってなくない?
83:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:57:49.03ID:8EX7vcM/a
皮がカリカリで中がフワフワのメロンパンしか認めん
84:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:58:11.51ID:9mnGIKU50
逆にパン1種類で店やることになったら何を選ぶのがええんやろ
カレーパン?
85:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:58:31.22ID:tPylB9ka0
>>84
クロワッサン
人気ある
88:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:59:29.82ID:SaojMVS/r
>>84
それが高級食パンだったんちゃう
89:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:59:30.63ID:SvT36bmX0
>>84
食パンやろ
結果はああなったけど結局どれやとなったら食パンやと思うわ
93:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:00:55.56ID:8EX7vcM/a
>>84
クロワッサンやな
海外みたいなデッカいクロワッサン作りたい
92:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:00:25.69ID:BIRBns4I0
>>84
食パンやろうなあ
徒歩圏内で高級食パン専門店4つあるで
97:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:01:43.09ID:tPylB9ka0
>>92
高級食パン専門店のほとんど赤字って聞いたわ
86:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:58:44.65ID:wzkk04Tv0
パーキングエリアってなんかメロンパン専門屋台みたいなんあるイメージだわ
87:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 02:59:01.40ID:WltW8aLZ0
何やかんやでコンビニパンが最強よ
94:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:01:15.24ID:SaojMVS/r
>>87
まあ一理ある
高いパンは高いだけあってそらうまいけど、価格と正比例してるかと言うとな
96:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:01:31.62ID:eUKnIS2J0
クロワッサン専門店はずっと繁盛しとる
98:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:02:32.10ID:wzkk04Tv0
高級食パンって結局食ったことないんやけどおいしんか?
あと何が高級なんや?
100:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:03:05.18ID:htNjigZo0
>>98
はちみつ入れてるから甘いんや
105:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:03:47.08ID:BIRBns4I0
>>98
甘くてバターが多い食パン風の菓子パンって感じやで
見た目が食パンなだけ
101:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:03:13.20ID:0kEo3Tqy0
台湾カステラの店はそんくらいで潰れてたわ
103:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:03:37.38ID:lMGE7UJP0
ここまで灼眼のシャナ無し
104:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:03:38.63ID:N5sLWnMqr
近所のわらび餅屋はもうそろそろ危ない
106:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:04:09.00ID:tPylB9ka0
>>104
ワイの近くにも出来て草
冬は寒いし全然客おらんかったな
108:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:04:51.79ID:qRCMKZDf0
メロンパンアイスの店すこだったのに潰れてた
109:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:05:25.99ID:5DI/kl9Sa
閉店した後借金どんだけ残るんやろな
112:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:06:19.27ID:A5QDZneI0
ワインとこの寂れつつある商店街に無人の弁当屋が出来たが3ヶ月で潰れたわ
あれ買ってる人見た事ないし全然売上なかったんやろなあ
値段はそこそこ安かった
116:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:09:05.88ID:0kEo3Tqy0
>>112
それ盗まれたんちゃうか
144:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:29:51.73ID:A5QDZneI0
>>116
かもしれんな
しかし弁当盗む程の貧民窟ではないと信じたい
149:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:32:24.14ID:R6mcw9Tpp
>>144
貧民かどうかは関係ないんやで、無人販売所で張り込んで万引き犯捕まえるニュースとかみてると普通に金持ってるのに捕まるパターンが多い
主婦がスリル求めてやるみたいやね
159:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:40:26.32ID:A5QDZneI0
>>149
そういう万引き癖ある人にとって無人販売所はもはや罠やな
自分がそういう癖持ってなくて良かったわ
117:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:09:21.08ID:pRSVQTQH0
パン屋の焼き立ての塩パンってマジでうまない?
最初は塩パンってなんやねん貧乏くさwって馬鹿にしてたけど一回食ったら旨すぎて感動したわ
121:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:10:25.67ID:jif+7yiJ0
普通のパン屋って何種類もパン焼くの大変やろなぁ
125:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:11:42.56ID:MtfVYLBT0
最近コンビニの値上げが酷すぎてパン屋のコスパ高くなってるわメロンパン130円とか安い
132:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:18:02.64ID:BIRBns4I0
>>125
潰れたメロンパン屋は1個230円だった
126:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:12:39.51ID:SvT36bmX0
なんにせよなんらかの食品専門店やるなら移動型が1番やろ
大事なんは場所とそこのニーズに合うかやろうし飽きられたら移動すりゃええ
129:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:15:12.44ID:4VC/uI8q0
メロンパン専門店て
31がフレーバーをポッピングシャワー一筋でいくようなもんやろ
136:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:20:03.61ID:Ehh9dD3Ha
菓子パンのカロリーはバグっとる
高校生くらいまでしか食えんやろ
138:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:21:54.82ID:UbMFr1Ig0
メロンパンってパンの中でも序列最下位に近いやろ
139:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:23:58.12ID:4xsnpWaTM
大学のそう言ったテナントはメロンパン→タピオカ→唐揚げやわ
140:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:24:01.64ID:79p9C9h4a
高級食パンとかなんやったんやろな
141:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:25:35.74ID:bKyy3ibh0
なあワッフルってパンなん?
好きやけどパンではないか
142:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:26:06.42ID:UbMFr1Ig0
>>141
小麦から作ってないからパンじゃないやろ
147:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:31:09.73ID:bKyy3ibh0
>>142
はえ~
143:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:26:37.78ID:Vdv3tmu50
カロリー爆弾やからな
デブる通り越して内蔵ぶっ壊れる食い物や
146:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:31:06.79ID:HZIAtMi50
パン屋ってデカい駅構内に必ずあるよな
150:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:32:49.40ID:4g52Sik70
なんでメロンパンなんや…クロワッサンとかのがまだええやろ
152:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:35:02.51ID:qDCb91Nb0
メロンパンでシャナネタないとか…
155:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:38:19.97ID:a8K6Vh3j0
メロンパン買うならクリームパンかあんパン買うわ
157:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:39:08.99ID:/QFd2Nd60
場所だろ
160:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:40:52.88ID:noL26eq70
せめて菓子パン専門店くらいにしないと無理やて
162:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:43:56.25ID:qS2idqKR0
メロンパンなんて10年単位で食ってない気がする
163:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:44:20.25ID:W//FxffH0
たまにメロンパンの移動販売が近所に来るけど美味いわ
基本焼き立てやし来てたらつい買ってまう
164:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 03:45:05.08ID:0VnfRoDz0
高級食パンも無人販売店もよく畳んでるの見るわチェーン店も値上げしとるし今儲かってる食品関係ってあるんかな
169:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 04:20:24.62ID:dU9XaMjA0
最近売ってるローソンの絶品メロンパンってやつ美味すぎて飛び跳ねたわ
170:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 04:29:15.02ID:6vAcoxmu0
近所に「こりゃすごい」みたいな店名のパン屋あるんだけどこれもコンサルの奴?
172:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 04:36:35.77ID:GBkJ9IHkd
175:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 04:41:08.62ID:GezNvLTW0
上に乗ってる砂糖のジャリジャリさえなければ食えるけどそれが余計やわ
176:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 04:42:30.20ID:8cdPUTI+0
実質焼き菓子
177:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 04:46:42.24ID:sINYdtn80
メープルシロップメロンパンの香りは犯罪的やわ何がメロンかやからんが
178:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 04:47:02.91ID:pGuVPMaa0
メロン味のクリームが入ってるメロンパンはモヤモヤする
179:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 04:49:28.93ID:3jJnaS5Da
何なら焼きたてが提供できて普段みんな行く店で出せばええんや
マックか
188:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 05:23:55.19ID:N8wuJ5Zop
メロンパンってイベントとかあってそこにキッチンカーがあったら
頭がバグって買うもんであって
店舗にあったら頭バグらないから買わないのよね
195:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 05:41:10.61ID:a/YezY0K0
フルーツサンド専門店地元にあったけど
もうそろそろ潰れたかな
196:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 05:41:51.65ID:OZWQ3HuZ0
ワイんとこは5年ぐらいもったわ
買ってる客見かけなかったのにここまで長持ちしたの謎や
181:それでも動く名無し: 2023/04/02(日) 04:53:05.01ID:WUnU7jSn0
こういう横着した商売やろうとするやつ増えすぎよな

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Author: dmm

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