1：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:19:58.37 0
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良く見たら豚レバだった。。。
この店は早く出よう。せめて、牛レバーにしてくれ
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良く見たら豚レバだった。。。
この店は早く出よう。せめて、牛レバーにしてくれ
5：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:24:16.42 0
営業停止レベルの物出しとるなこれ、肝炎ウイルスいるやろ…
営業停止レベルの物出しとるなこれ、肝炎ウイルスいるやろ…
13：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:29:46.80 0
この店の食べログ評価高くて草
この店の食べログ評価高くて草
15： 警備員[Lv.3][新初]： 2024/05/17(金) 12:30:52.94 0
他の料理も危ないな
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★おすすめピックアップ
ワイ、マチアプの美女に１ヵ月監禁されて赤ちゃんにされる
2：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:22:19.34 0
市販の豚レバーを調べた結果、
1.9%からHEV遺伝子が検出され、
さらに10人のE型肝炎患者について豚レバーの摂取歴を調べたところ、
発症の2～8週間前に9人の患者が生豚レバー、あるいは加熱不十分の豚レバーを食べたことがあると答えている。
市販の豚レバーを調べた結果、
1.9%からHEV遺伝子が検出され、
さらに10人のE型肝炎患者について豚レバーの摂取歴を調べたところ、
発症の2～8週間前に9人の患者が生豚レバー、あるいは加熱不十分の豚レバーを食べたことがあると答えている。
3：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:23:13.37 0
牛は寄生虫いないかもしれないがO157とかのリスクはあるから半生自体を注文することが間違い
牛は寄生虫いないかもしれないがO157とかのリスクはあるから半生自体を注文することが間違い
8：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:25:26.37 0
モツ頼んで豚モツだったらキレそうになる
モツ頼んで豚モツだったらキレそうになる
9：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:27:11.86 0
頼む時に聞けばいいじゃん牛が豚か
頼む時に聞けばいいじゃん牛が豚か
11：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:27:54.12 0
>>9
何で書いてあることを確認するんだ？
>>9
何で書いてあることを確認するんだ？
12：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:28:46.92 0
>>9
普通の店なら豚レバーを半生で出さないから
>>9
普通の店なら豚レバーを半生で出さないから
18：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:32:53.35 0
他の料理も包丁使いまわしだろたぶん
この店全部ヤバイやん
他の料理も包丁使いまわしだろたぶん
この店全部ヤバイやん
19：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:34:16.35 0
居酒屋と言えば生レバ〜
居酒屋と言えば生レバ〜
20：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:35:36.48 0
御法度になる前は平気で軽く炙っただけの肉食ってたのにね
御法度になる前は平気で軽く炙っただけの肉食ってたのにね
22：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:35:43.87 0
店側がちゃんと書いてるのにさも店が糞ってポストする糞
食べる食べないは自己責任
店側がちゃんと書いてるのにさも店が糞ってポストする糞
食べる食べないは自己責任
25：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:37:24.88 0
>>22
はい営業停止
>>22
はい営業停止
28： 警備員[Lv.1][新芽]： 2024/05/17(金) 12:39:22.08 0
>>22
客の自己責任に任せる店は糞
出るのが正解
>>22
客の自己責任に任せる店は糞
出るのが正解
27：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:38:07.08 0
豚の寄生虫は脳に回るからやばいよ🪱
豚の寄生虫は脳に回るからやばいよ🪱
31：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:49:19.16 0
これで肝炎になったら人生の損失1億円コースだろ
これで肝炎になったら人生の損失1億円コースだろ
36：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 12:57:56.84 0
店長「炙ってるからセーフ」
店長「炙ってるからセーフ」
45：fusianasan ころころ： 2024/05/17(金) 13:12:07.53 0
昔食べてたけど特に体の異変はなかったな
昔食べてたけど特に体の異変はなかったな
46：名無し募集中。。。 ころころ： 2024/05/17(金) 13:12:13.08 0
保健所に連絡しろよ
被害者続出してるはずだぞ
保健所に連絡しろよ
被害者続出してるはずだぞ
50：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 13:29:05.44 0
中心部まで 火通したらレバー うまくないんだよ
中心部まで 火通したらレバー うまくないんだよ
52：名無し募集中。。。 ころころ： 2024/05/17(金) 13:41:32.74 0
10年前までは普通に喰ってたからな
10年前までは普通に喰ってたからな
58：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 14:35:19.75 0
知識があって気づいたから店を出たって話じゃん
足りないと指摘するならメニューを全部読まない注意力のほうでは
足りないと指摘するならメニューを全部読まない注意力のほうでは
61：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 14:41:34.93 0
食肉加工から提供まできっちり管理してれば本来なら鶏肉でも生で食える
食肉加工から提供まできっちり管理してれば本来なら鶏肉でも生で食える
74：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 16:35:21.13 0
炭火ならワンちゃん低温調理的な処理に近い状態になってることはないのか？
炭火ならワンちゃん低温調理的な処理に近い状態になってることはないのか？
100：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 18:19:52.54 0
>>74
低温調理もちゃんと中まで温度が上がらないと殺菌できないぞ
>>74
低温調理もちゃんと中まで温度が上がらないと殺菌できないぞ
77：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 16:37:32.71 0
・生レバー出す店→違法→営業停止
・しっかり焼いたレバー出す店→「レバテキも知らない三流店」と流布
これは高度に計算された居酒屋撲滅計画
・生レバー出す店→違法→営業停止
・しっかり焼いたレバー出す店→「レバテキも知らない三流店」と流布
これは高度に計算された居酒屋撲滅計画
82：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 17:14:20.27 0
ユッケとごっちゃになって外側焼けばいいと思ってるんじゃないか
ユッケとごっちゃになって外側焼けばいいと思ってるんじゃないか
89：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 17:47:24.93 0
イラストだと火が通ってるように見えてるからサッと炙っては比喩かと思うよ
イラストだと火が通ってるように見えてるからサッと炙っては比喩かと思うよ
92：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 17:57:33.53 0
メニューには豚肉とは書いてなかったんだろ
で店内を見渡したらPOPには書いてあったということじゃないの
メニューには豚肉とは書いてなかったんだろ
で店内を見渡したらPOPには書いてあったということじゃないの
95：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 18:07:28.04 0
むかし馬レバーの刺身よく食ってたんだけど
大丈夫かな？
むかし馬レバーの刺身よく食ってたんだけど
大丈夫かな？
98：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 18:16:23.85 0
>>95
馬は大丈夫 体温が高くて菌が寄生虫が繁殖しないから
>>95
馬は大丈夫 体温が高くて菌が寄生虫が繁殖しないから
96：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 18:09:40.71 0
肝炎はほんと怖いよ
肝炎はほんと怖いよ
106：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 18:28:58.94 0
この後保健所に通報したようだ
良かった
この後保健所に通報したようだ
良かった
116：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 21:28:34.96 0
＠
本件につきまして、保健衛生などにも詳しい友人とも相談しまして、保健所に通報をいたしました。早速、保健所が立ち入り指導をしてくださったとのことです。
店舗様におかれましてはどうぞ改善・是正されることを希望します
108：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 18:44:04.75 0
焼肉えびすは肉屋とえびす両方とも杜撰な管理でああなった
焼肉えびすは肉屋とえびす両方とも杜撰な管理でああなった
109：名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 18:49:28.09 0
この色の豚提供してたら通報されても仕方ないよ
むしろ被害出す前に止めてくれてありがとうのレベル
この色の豚提供してたら通報されても仕方ないよ
むしろ被害出す前に止めてくれてありがとうのレベル
118：fusianasan： 2024/05/18(土) 05:12:59.97 0
九州の鶏刺しもヤバイから早く通報しろ
九州の鶏刺しもヤバイから早く通報しろ
112： 名無し募集中。。。： 2024/05/17(金) 19:18:45.66
こんなんを名物にしてる店側の意識の低さが恐ろしいわ
こんなんを名物にしてる店側の意識の低さが恐ろしいわ
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