【画像】やよい軒、人出不足でいよいよヤバイ


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1:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 05:21:20.92 ● BE:237216734-2BP(2000)ID:PbGG0dTo0

5:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [TW]: 2023/10/17(火) 05:25:35.62 ID:4+o+/ivh0
外食の中では働きやすそうなのにな
一度も行ったことないからイメージだけど
6:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [IT]: 2023/10/17(火) 05:27:09.46 ID:NF2av0ZD0
飲食イコールブラックのイメージが着いちゃったしね
そういうイメージのところは今後キツそう
8:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [EU]: 2023/10/17(火) 05:27:31.30 ID:XEPAXQRn0
ニトリとやよい軒は綺麗なおばさんが働いてる人多くない?
顔で採用してない?
178:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]: 2023/10/17(火) 08:23:07.55 ID:rES3LPjw0
>>8
やよい軒は知らんがニトリはそう思う
9:ぺ(茸) [US]: 2023/10/17(火) 05:32:02.62 ID:2aYUr8Bh0
外人使えばええやん
104:名無しさん@涙目です。(東京都) [US]: 2023/10/17(火) 07:17:03.74 ID:YV5xed+z0
>>9
円安で外国人も日本に働きに来ない
225:ミルキーはパパの味(北海道) [JP]: 2023/10/17(火) 09:27:30.97 ID:OepWoKFa0
>>9
すでに日本人がオーストラリアとかに働きに出てる
バイトレベルで月収30万以上も可能らしい
若い奴は英語覚えて海外出たほうが稼げる時代になった
13:外人(茸) [ニダ]: 2023/10/17(火) 05:36:45.35 ID:qVdGl78+0
飲食と建設はネットで底辺底辺言われてるからな
7:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 05:27:15.64 ID:Ql6n4ayY0
肉野菜炒めぐらいしか食べた事ないな
sp_2032
25:名無しさん@涙目です。(SB-Android) [US]: 2023/10/17(火) 05:52:32.42 ID:MaIAey6S0
>>7
あれが一番うまいよな
もうちょっと肉減らして野菜増やしてほしいけど
10:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 05:33:45.43 ID:VVZVTIVY0
生姜焼き定食を食べたけど 野菜多すぎて 肉少なすぎ
11:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 05:34:31.88 ID:nnnk465F0
弥生だけに待ーち時間が増えますって
16:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 05:40:31.71 ID:O/xXAI3r0
>>11
嫌いじゃない
105:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]: 2023/10/17(火) 07:18:11.60 ID:q5Nxr4E80
>>11
ほう
12:名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ヌコ]: 2023/10/17(火) 05:35:32.09 ID:6JhMhkHo0
労働者数が少ないから
15:名無しさん@涙目です。(茸) [US]: 2023/10/17(火) 05:39:49.91 ID:OX8Zbd2O0
なんか夜営業できませんとか貼り紙してあったことある
19:名無しさん@涙目です。(東京都) [US]: 2023/10/17(火) 05:47:34.53 ID:0Y3mmvsV0
欧州みたいに深夜営業規制すれば?
20:名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]: 2023/10/17(火) 05:47:48.88 ID:tMjbi6m/0
ワンオペかな?
22:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 05:49:44.92 ID:J5e0lFK/0
どこでも年配比率が高くなった
21:もろきゅう(茸) [US]: 2023/10/17(火) 05:48:07.42 ID:OZNColFZ0
食券制だしおかわりセルフだし、表に出てる従業員はそんなに難しい仕事じゃないなのになあ
厨房が少ないのか?
23:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [JP]: 2023/10/17(火) 05:51:16.24 ID:hzd80yVd0
人手不足の時代なんだから飲食店なんてやってないでほかの業種に行って欲しいなあ
50:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 06:19:08.47 ID:htOlokRC0
>>23
人手不足だからこそ
稼げる人は自炊なんかに時間を使わず
外食で済ませてその分働くんじゃないか
飯じゃなく時間を売ってるんだよ
161:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]: 2023/10/17(火) 08:09:46.29 ID:lW+NLdHc0
>>50
提供側の話だろ
それはユーザー側の話
24:名無しさん@涙目です。(日本のどこかに) [ZA]: 2023/10/17(火) 05:52:26.95 ID:CWSpUDVd0
SNSでカスハラ事例たくさん出てる上にチェーン店のバイトなんて面白くもなんともないから応募者少ないんだろうな
30:名無しさん@涙目です。(東京都) [US]: 2023/10/17(火) 05:56:34.79 ID:0Y3mmvsV0
>>24
結局低賃金で労働者こきつかって安価で上質なサービスを当然だと思ってたのが自称良心的な一般庶民だっていうこと
26:を(東京都) [CA]: 2023/10/17(火) 05:53:03.46 ID:/D2wMfs80
時給上げたら良いけど店個別にメニュー料金設定出来ないとコスト的に時給上げられないんだろうな
27:名無しさん@涙目です。(茸) [BR]: 2023/10/17(火) 05:55:10.54 ID:+98kZ4zO0
ちゃんと調理してるから時間がかかるんでしょ。
170:名無しさん@涙目です。(ジパング) [VN]: 2023/10/17(火) 08:17:33.70 ID:WKhatlda0
>>27
弁当屋の惣菜盛りつけするだけやんw
28:名無しさん@涙目です。(SB-Android) [CA]: 2023/10/17(火) 05:55:14.62 ID:3sDP71900
もうちょいメニュー減らせよと思う
焼き魚にしたってホッケ鯖シャケと3つもいらんやろに
調理を簡素化しないと今の人数で対応できんやろ

18f07a342fb19d326b2d058b528ee1ca
31:名無しさん@涙目です。(ジパング) [KR]: 2023/10/17(火) 05:56:35.35 ID:0hN/KLkq0
外食産業は奴隷の見本みたいなもんだしなぁ
時給が高けりゃ人も来そうだが
34:名無しさん@涙目です。(SB-Android) [CA]: 2023/10/17(火) 05:59:05.85 ID:3sDP71900
>>31
その奴隷さんがいるからご飯おかわり自由もできるしあの安さで提供できるんだがなぁ
人件費上がったコンビニの弁当や飲み物がどうなったかよくわかるだろうに
41:名無しさん@涙目です。(東京都) [US]: 2023/10/17(火) 06:11:15.54 ID:0Y3mmvsV0
>>34
そもそも店員を奴隷にしてまで安価で良質なサービスうけるのが当然と勘違いしてる客がおかしい
結局国民のせいで日本の賃金が押さえつけられてた
29:名無しさん@涙目です。(広島県) [US]: 2023/10/17(火) 05:55:54.45 ID:Y1Evr3c80
厨房はやる事多すぎだし、接客は恫喝クレーマーだらけだし、利益はぐうたら本部が持っていくし、時給1000円でやる仕事じゃないよ
36:名無しさん@涙目です。(三重県) [US]: 2023/10/17(火) 06:00:28.72 ID:JtpUae7+0
たれカツ丼が無くなってから行かなくなった
8d00281ca2a23d8b7abe7b699137b81c
37:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 06:07:14.40 ID:VfZaPSRH0
外食が安い間にいっぱい外食しとけよ
そのうち月1のごちそうになるよ
昔みたいに
143:名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]: 2023/10/17(火) 07:54:42.80 ID:4tTyX/fo0
>>37
インボイスの悪影響とんでもないけど
来年からの電子帳簿保存法施行もかなりヤバそうだ
非チェーン店の飲食は軒並み淘汰されるだろうけど
生き残るところも相当値上げしないとやっていけないだろうな
146:名無しさん@涙目です。(日本のどこかに) [ZA]: 2023/10/17(火) 07:57:34.71 ID:CWSpUDVd0
>>143
昨日出張で大阪来たけどインボイスの影響なんて感じられないくらい天満あたりの飲食店人が入ってたけどね
地元の横浜野毛とかも土日すごい人よ
163:(神奈川県) [US]: 2023/10/17(火) 08:10:18.48 ID:aIE+o4HQ0
>>146
インボイスは客には関係なくね?
165:名無しさん@涙目です。(日本のどこかに) [ZA]: 2023/10/17(火) 08:12:39.12 ID:CWSpUDVd0
>>163
主に個人客相手にしてる免税事業者にも関係ないよね
だからインボイスが悪影響及ぼすとかおかしいでしょ
38:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 06:07:16.62 ID:YRn1EoCs0
コロナ禍で簡単にリストラしてコロナ禍終わったけど労働者が集まらない~とか言ってる業界大杉
39:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 06:07:44.20 ID:qsLGOOLn0
やよい軒は肉がカッチカチの親子丼出されてから行ってない
30分くらい煮込んだのかっていうくらいガチガチでビビったわ
40:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [TR]: 2023/10/17(火) 06:08:22.89 ID:yPb8akFb0
メニュー増やし過ぎだろ外食産業は
42:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [BE]: 2023/10/17(火) 06:11:22.38 ID:fB/C0ygk0
調理もセルフにしろよ
45:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]: 2023/10/17(火) 06:14:57.43 ID:AtL1bmgQ0
>>42
そういううどん屋が大阪にあるんだが大人気
43:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ]: 2023/10/17(火) 06:14:04.51 ID:wpaic5lX0
むしろオペレーション維持のために客を制限するのだから評価出来るやろ。
44:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [AR]: 2023/10/17(火) 06:14:17.49 ID:4tDknfEO0
時給3倍は出さないとわざわざブラック業界で働く物好きなんかいないよ
51:名無しさん@涙目です。(東京都) [TW]: 2023/10/17(火) 06:20:20.42 ID:Y25SDLB10
パッと求人見たけど、最賃+80円ぐらいだな
そんな深刻な人手不足なら、もう少し時給上げりゃいいだろうに
俺がよく買い物してるオーケーだって最賃+150円ぐらいだぞ
46:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [KR]: 2023/10/17(火) 06:15:08.33 ID:RIOUiriR0
よく行ってたやよい軒も一昨年からこんな感じだった
時給1500円でずっとバイト募集してたけど座席制限や時短営業は結局戻らなかったな
52:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [RU]: 2023/10/17(火) 06:20:28.59 ID:gTJ0kHHx0
ここだけじゃなくて凄い混んでると思ったらバイトの動きが悪すぎるだけって店をよく見るようになった

出来る奴やめる→補充したやつ無能→クレーム多発→ループして閉店

55:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ]: 2023/10/17(火) 06:27:04.67 ID:wpaic5lX0
>>52
チェーン店の本部、というか最近の大手企業は、非正規はいくらでも集まるしマニュアルとスマホアプリ作れば客は簡単に騙せると勘違いしてるからな。
57:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 06:32:11.20 ID:nnnk465F0
>>55
本部がチェーン店の人員状況把握してないわけ無いだろ
それに中の人達も俺達と同じように普段は生活してるしニュースにもネットにも接してるから慢性的人手不足について知らないわけがない

大手企業の中の人より僕のほうが社会をよく知ってる!
みたいな事を言っちゃうのは止めたほうがいいよ恥ずかしい

56:名無しさん@涙目です。(東京都) [US]: 2023/10/17(火) 06:30:11.92 ID:NstQBsLz0
マジで労働を義務化しろって
人手不足の中無職なんか許すなよ
59:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 06:33:03.20 ID:O/xXAI3r0
>>56
バーカ
誰が働くか!
正社員でホワイト以外なら無職がマシ
119:ハゲ(国際宇宙ステーション) [JP]: 2023/10/17(火) 07:24:03.91 ID:Csn958xW0
>>59
これニート多すぎ
こどおじのがまだまし
61:名無しさん@涙目です。(東京都) [PA]: 2023/10/17(火) 06:35:01.80 ID:MmJWGrT00
日本の場合格差とは
働かざるを得ないか、働かなくていいかの分類をうみ、
労働者不足が社会問題となって現れる。
58:名無しさん@涙目です。(埼玉県) [IR]: 2023/10/17(火) 06:32:43.22 ID:hjgJ1tAs0
客が100人座れるテーブルあるのに
50人しか通さないとかやってるみたい
人手不足で
62:名無し(東京都) [FR]: 2023/10/17(火) 06:36:46.24 ID:lXyKsFih0
給料二倍にすれば解決するよ
80:名無しさん@涙目です。(東京都) [TW]: 2023/10/17(火) 06:53:15.91 ID:Y25SDLB10
>>62
そんな極端な話ではなく、時給を+100円でもかなり改善されると思うぞ
63:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [JP]: 2023/10/17(火) 06:36:50.52 ID:uDk+ygUo0
味噌カツ定食のカツが薄っぺらくなってショック
65:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [FR]: 2023/10/17(火) 06:38:28.85 ID:Jit1qzbf0
チェーン店の接客業は途轍もなく偉そうにするカスハラ爺が漏れなく来るから
誰もやりたがらないよ
クソな客は追い出せるような対等な立場にならない限りやりたがらない
71:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 06:46:04.66 ID:FA4zBPAG0
いま外食はどこも求人難だからね。
少子化で学生バイト集まらん。
マンション高いからパワーカップルしか
買えない。専業主婦のパートこない
72:名無しさん@涙目です。(茸) [BR]: 2023/10/17(火) 06:47:38.31 ID:sw52enXe0
それでも雇われない氷河期って凄い強者がおおいんだな
79:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 06:52:21.84 ID:9E3tfCwv0
>>72
負け組なのにプライド高いクソみたいのが多いからな
75:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 06:48:33.13 ID:fSUdc3Qy0
おかわりあるから馬鹿ガキがいるイメージしかない
77:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]: 2023/10/17(火) 06:50:17.25 ID:q2wlpbGh0
客に自炊させればええやん
81:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 06:53:16.65 ID:FA4zBPAG0
やよい軒は安くて美味いからよく使っていたんだが、
(1)じわじわ高くなってきた。
(2)肉や魚が少量になった。
(3)店によって味に差がある。その
  美味い店も、久しぶりに行くと料理人
  が変わったのか味付けも変わって
  いたりする。
83:名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]: 2023/10/17(火) 06:57:27.31 ID:IzrWH3FJ0
飲食、介護、運転手って大昔からずっと求人出てる3業種だからな
今までは大学生やリストラされたオッサンみたいなのがいくらでも来たけど
最近は外人ばっかりで、それも減ってきてるからな
85:ら(国際宇宙ステーション) [KR]: 2023/10/17(火) 06:57:39.55 ID:4DHNYCuf0
やよい軒の米もうちょい美味しいの使えないの?
93:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]: 2023/10/17(火) 07:04:45.30 ID:PhWAMIBv0
飲食チェーン店は奴隷がいないと成り立たない
98:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 07:07:57.52 ID:FA4zBPAG0
>>93
税理士事務所と同じだな
自動車整備業界もそうらしい
99:ど(茸) [US]: 2023/10/17(火) 07:08:03.63 ID:XB4kHDeB0
外食産業もう時給1100でも人集まんねーもんな今
100:(東京都) [NO]: 2023/10/17(火) 07:10:08.98 ID:eHQHHq0X0
>>99
最低時給で働かせるのが当たり前だった今までが異常だったのかも
102:名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US]: 2023/10/17(火) 07:10:40.58 ID:jUjIRQJ40
客層が客層だけに店員も長く続かないんだろうな
103:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]: 2023/10/17(火) 07:17:03.19 ID:p5wDsT5H0
いつもギリギリの人数で回そうとするから足りない日も出てくる
106:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]: 2023/10/17(火) 07:18:51.65 ID:yQiCGMLl0
奴隷不足
ブラック倒産(笑)
109:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 07:20:24.48 ID:UUGQ4jPx0
これから安価な飲食チェーン店はこれが普通になる
・メニュー絞り込んで、少数精鋭の人気メニューだけ
・スタッフとの金銭授受は無し、自販機で食券購入
 支払いはキャッシュレス現金は一切扱わない
・配膳は全てロボット or セルフサービス
・利益が少ない or 赤字の深夜帯は営業しない
111:名無しさん@涙目です。(奈良県) [US]: 2023/10/17(火) 07:21:04.80 ID:whKnkPoh0
年寄り雇え。
115:人事(茸) [US]: 2023/10/17(火) 07:23:08.84 ID:/a3v5FWY0
>>111
年寄りは指舐めるからダメ
117:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 07:23:20.40 ID:e9qneRET0
よく言ってた店は
人手不足により
週3日営業からの
閉店だったな
120:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [CN]: 2023/10/17(火) 07:24:44.00 ID:kBaJGCRS0
昔に比べて「店」が多すぎるんだよ。コンビニに飲食チェーンに、100均、その他いろいろ。
そりゃ少子高齢化でなくとも店員確保できないのは当たり前。
124:さなや(SB-Android) [US]: 2023/10/17(火) 07:26:27.88 ID:D8N0hAP50
時給上げれば良い。3000円出せばたくさん集まるよ。
125:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]: 2023/10/17(火) 07:26:51.64 ID:n2Vpd32+0
高齢化で若者少ないからね
しかも賃金上げないから人が集まらない
130:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [PH]: 2023/10/17(火) 07:34:48.87 ID:Ak85XRZg0
時給あげれないなら潰れるしかないよ
どっちみち人口減で必ず直面する問題だから遅いかはやいかの違いだけだ
奴隷になって無理に維持してやる必要はない
158:名無しさん@涙目です。(ジパング) [IT]: 2023/10/17(火) 08:04:34.68 ID:uQ63aZ810
>>130
上げても来ねぇんだよ
無職野郎を甘く見るな
218:名無しさん@涙目です。(東京都) [TW]: 2023/10/17(火) 09:16:58.77 ID:Y25SDLB10
>>158
あげてから言えよ
やよい軒の求人見てみたら最賃100円もいってねえぞ
上げてもないのに上げても来ないとか嘘もいいとこ
223:名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ]: 2023/10/17(火) 09:24:24.55 ID:bIa7zMB00
>>218
上げてもどうせ来ない
これアホみたいだけどこういう経営管理者が本当に多いのよ
っていうかこれを言わない人は見たことないくらい
132:名無しさん@涙目です。(徳島県) [MY]: 2023/10/17(火) 07:42:30.22 ID:XwhetbEr0
お店側が昔みたいに日曜日に休めばいいんだよ
働きたいけど子供がいて日曜日は働けない、結果採用してもらえない、という母親は結構いる
お店側が日曜日休みならそういう母親も働けるんだけどな
136:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 07:49:47.60 ID:6/OIuGiU0
>>132
店側は平日オンリーでもOKなとこ多いだろ?
学生バイトが来ない平日昼間なんて子持ちのお母さん歓迎だと思うけど
155:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 08:03:47.16 ID:FA4zBPAG0
>>132
やよい軒の日曜昼は独身おじさんおばさんが多い。自炊できないめんどくさい、カウンター席お一人様席もある。そいつら平日は職場近くの飲食店や
社食で昼飯している。
133:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]: 2023/10/17(火) 07:44:33.64 ID:T7eARKws0
グエンもっと輸入しないとな。
134:名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ]: 2023/10/17(火) 07:46:22.25 ID:MuZVWzA30
松屋とかもあったけどかわいそうだったよね。
見てる分には笑えるからいいんだけどさ。
135:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 07:47:34.95 ID:6/OIuGiU0
飲食は今本当に人来ないからな
バイトなら学生が来るけど、社員募集なんかだと絶望
応募あったと思ったら性格に問題ある奴が多いし
人手不足だからそういうやつでも雇うと、まともな奴が辞めていくという負のループ
137:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [EU]: 2023/10/17(火) 07:49:55.45 ID:Jd72iOIN0
ずっとバタバタしてて入口の方見てないのか、席空いてるのに通してくれない店が増えた気がする
139:(大阪府) [US]: 2023/10/17(火) 07:52:35.30 ID:XIYROvA40
そんなつらい仕事か?
141:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 07:52:44.44 ID:DbXGq5ML0
昔のように子どもを労働力とみなせば少子化も人手不足も解決
153:名無しさん@涙目です。(愛知県) [IT]: 2023/10/17(火) 08:02:00.95 ID:44H9QnDg0
昔はご飯もおかずも美味しかったけど、今は他の定食屋の方がおいしい
ご飯の質が明らかに下がってから行かなくなったわ
164:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 08:12:10.17 ID:/ouTO+1C0
飲食チェーンは新規出店でバイト募集してるが、集まらなくて開店延期まである
180:名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ヌコ]: 2023/10/17(火) 08:23:44.79 ID:6JhMhkHo0
>>164
近くのうどん屋チェーンが建物だけ出来て全く開店してないわ
167:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [GB]: 2023/10/17(火) 08:15:15.08 ID:JzLCz+yy0
通常の仕事でも混雑時は大変なのにメニューやタッチパネル無視して注文する老人いるし言葉の通じない外人、支払いも何とかペイ乱発したり自動精算機あっても使えない人に説明してる場面何度もみたしウーバー対応も増えただろ

都会の飲食ちょっと考えただけで昔よりずっときつい仕事になってるど思う

177:名無し(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 08:22:50.68 ID:ZVTPqfHt0
>>167
昔より少子化で若い世代が少ないし、飲食、小売りは店が多すぎる。
平成の初め頃でもこんなに店は多くなかった。
189:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]: 2023/10/17(火) 08:35:58.94 ID:IK0J3Pho0
>>177
統計上の飲食店店舗数だけみれば
平成頭もかなり多いと思う

しかし従業員数は近年のほうがずっと多いし
家族経営でなく他人を安く使うモデルだから
全く別物で
拡大するのがおかしい状態だな

186:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 08:32:03.43 ID:FA4zBPAG0
>>167
この前てんやカウンターで、タッチパネルオーダー出来なくて店員さんに操作してもらっているジジイ見たわ。
華屋与兵衛も入口のタッチパネルで固まってるジジイ二人組を見かけた
231:目玉焼き(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 09:41:04.91 ID:MU7wsjIn0
>>186
すき家でタッチパネル無視して店員呼んで注文しようとしたじじいがいて
店員さんがタッチパネルを操作して注文を聞こうとしたら
「そんなもんわからん!」とかいきなりキレ出して、
店員さんしょうがないんで口頭で厨房に伝えてた

なんでキレたのか全く意味が分からなかった

168:名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ]: 2023/10/17(火) 08:15:47.51 ID:WtNA+o9w0
時給上がっても控除上限が変わらないから一人あたりの労働時間は減るわな
171:名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]: 2023/10/17(火) 08:17:38.54 ID:ONczfYJG0
飲食店系は時給上げても人来ないよ😭
173:名無し(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 08:19:33.88 ID:ZVTPqfHt0
・待遇悪い
・そもそも日本は店舗が多すぎ
174:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]: 2023/10/17(火) 08:19:45.53 ID:aRQdHi+t0
飲食はやめとけよ
176:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]: 2023/10/17(火) 08:22:38.33 ID:K5MdMovW0
立ちっぱもキツいからな
カウンター椅子とかに座って良いとかしてくれ
181:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 08:23:45.65 ID:f1nlzCwU0
松屋みたいに
出来上がったらカウンターに
取りに行く方式にすりゃいいのに
226:名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]: 2023/10/17(火) 09:27:39.12 ID:HH3MVpG20
>>181
最近系列の松の屋はそうなったわ
194:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [AR]: 2023/10/17(火) 08:37:14.54 ID:ssTvGrfo0
安くてうまい外食っていうのは店員の将来を食いつぶして客が搾取してただけだったんだよね

205 :名無しさん@涙目です。(東京都)  [US] :2023/10/17(火) 08:55:41.83 ID:doVuXBaz0


配膳ロボット怖すぎだろ

207:名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]: 2023/10/17(火) 08:58:34.45 ID:hkrM8xrB0
少し値上げして時給2000円にすればいいだけ
いつまで低賃金のままにしてんの?
与党の低賃金政策のせいで企業が動かんわ
209:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ]: 2023/10/17(火) 09:07:38.03 ID:FA4zBPAG0
>>207
それやると全品大幅値上げだよ。
他のファミレス(藍屋/華屋与兵衛/
大戸屋/ジョナサン)も一緒に大幅値上げ
しない限り潰れる
224:名無しさん@涙目です。(SB-Android) [CN]: 2023/10/17(火) 09:24:38.25 ID:9KvkkDzK0
>>207
例えば、今の時給が1000円だとする。
月間で85時間しか勤務できない。

では時給2000円にする
月間で42.5時間しか勤務できないので2人採用することになる。

213:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 09:11:13.70 ID:BpHronT80
飲食店は営業時間の問題も抱えてるからな
212:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US]: 2023/10/17(火) 09:10:56.37 ID:endKxgEL0
近所のほか弁も
人員不足の為、昼は閉めます。夜は開けますって張り紙してたな
219:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]: 2023/10/17(火) 09:17:15.86 ID:7V+mGEjw0
ネコロボいれればいいじゃん
229:名無しさん@涙目です。(ジパング) [KR]: 2023/10/17(火) 09:38:01.09 ID:ifPId8BL0
大阪ですら1300円で募集してるけどそれでも来てないっぽいな
233:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [TH]: 2023/10/17(火) 09:46:59.45 ID:RfGOuhhK0
飲食業界て奴隷職の典型だしな
賃金安い、クソきつい、休みの日も呼び出される、客から怒鳴られる
237:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [NL]: 2023/10/17(火) 09:55:45.35 ID:4GfUN+hs0
no title
no title
144:名無しさん@涙目です。(茸) [US]: 2023/10/17(火) 07:55:57.89 ID:pZTCLPFk0
待遇良くする以外に解決策なんか無いよ、これからは企業と労働者の我慢比べだよ

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