【閲覧注意】昆虫食、「コオロギ」の次が爆誕…→


s-スクリーンショット 2023-08-25 161409


1:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:43:12.82ID:8Trj517gd

カブトムシで食料・竹林・過疎を解決の「一石三鳥」…サナギはほのかにエビの香り
livedoorNEWS

(中略)

■タイやラオスでは食材

 取り組むのは九大農学研究院の紙谷聡志准教授らの研究グループ。放置竹林の問題を解決しようと、嘉麻市と連携して竹材の使い道を模索する中で、発酵させた竹チップがカブトムシの餌になることを見つけたのが、食用研究のきっかけだ。

 カブトムシはタイやラオスでは古くから食材とされ、揚げるなどして食べられている。特にサナギは土の臭いや雑味がほとんどなく、ほのかにエビのような香りがして食べやすい。乾燥させて粉状にすると、加工食品にも向くという。

 昆虫食には一般に食用コオロギが知られる。ただ、育てるのに室温や明るさを保つ必要から、光熱費などのコストがかかり、昆虫食の中では「高級食材」と位置づけられている。

bf27f_1231_7778102c_02e86ff2

全文はこちら
https://news.livedoor.com/article/detail/24858346/

7:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:45:21.67ID:udI/6TrM0
だからもっと美味しそうなやつを探してこいよ
2:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:43:48.65ID:Yi8RENl80
ばかじゃねえの
4:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:44:40.92ID:QzveEpdXp
魚食えなくなったし現実味出てきたな
5:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:44:43.86ID:d7KHbxdT0
どうして虫を食わせようとするの
大豆でいいじゃん
8:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:46:06.95ID:xR+lf6Vka
もういいこいつら面倒だから宇宙に追放しろ
10:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:46:38.39ID:DMTEhB4o0
羽化したてのセミが美味いんやろ
13:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:47:23.74ID:WmTV4qSV0
16:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:48:11.44ID:+UHjN90YM
「エビみたいで」

ならエビ食えや

★おすすめピックアップ
ワイTSUTAYA社員、閉店作業を終えて失業へ

【胸糞】妻の連れ子を25年間育てた父親、娘の結婚式でとんでもない仕打ちを受ける

【画像】AVのこういう衣装大嫌いなんだけどお前らわかる?

17:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:48:24.79ID:FJVCueXx0
右のデカくてグロいのはさすがに人形か?
22:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:49:54.15ID:CsiYgLiVH
>>17
流石に蛹や
18:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:48:36.14ID:xXJW/fsl0
いなご「…」
19:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:49:17.06ID:rx/pK3woM
テレビでも連日やってコオロギ食ブーム起こそうとしたの誰が仕掛け人なんやろうな
11:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:46:41.27ID:f8RWkVCBr
しょこたんも昆虫食オススメ言ってるで

90:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:10:17.98ID:d7KHbxdT0
>>11
ゴキブリ食おうとしてて草
20:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:49:45.19ID:AFocg43CM
なんで茶色くてパキパキした感じの虫ばっかり食わせようとするんや
25:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:50:05.50ID:iMeSpyACp
処理水で魚食えない→虫!!

ないない

26:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:50:20.52ID:7j6tyQrzM
フェモラータオオモモブトハムシの幼虫クソうまいから、甲虫系はいける可能性ある
28:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:52:17.52ID:muYBaIXs0
九大は既に実用化してるぞ

このたび、九州大学では第1弾と2弾の昆虫食(カイコクッキー)の販売を開始することとなりましたので、お知らせします。

九州大学昆虫食(カイコクッキー)販売開始! | トピックス | 九州大学(KYUSHU UNIVERSITY)
https://www.kyushu-u.ac.jp/ja/topics/view/1844/

33:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:54:38.54ID:CsiYgLiVH
>>28
クソ高くて草
134:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:21:55.38ID:iDjhPc9S0
>>28
カイコは昔から食われてるし桑しか食わんしまあええんちゃうの
29:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:53:13.76ID:FPKEKyxir
九大ヤバない?
30:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:54:11.44ID:cF1S7AE7M
なんでこう繁殖させるコスト高そうなものばっか出てくるんや
鶏肉並みにコスパ高いものを研究しろ
31:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:54:17.56ID:qiPw+IRW0
でもサナギなら土少ないし割と食えそう
32:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:54:27.89ID:snosfNBX0
カブトムシはまずいらしいじゃん
やるならセミにしろよ
34:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:54:51.23ID:7dqJPcCEp
ちょっと前にこの話をTVで見たわ
うーむ
35:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:54:53.84ID:4aSzwYMW0
中国と対立が深まったら昆虫食への切り替えが一気に進みそう
移住を考えるならその前の段階や
47:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:59:05.77ID:17ixpnl9d
>>35
むしろ無くなるやろ
コオロギ食推進も中国の為やったし
37:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:55:15.31ID:ige1Wuyb0
流行らせようととかしとるわけちゃうからこれはええやろ
コオロギもあんな無理やり食わそうとかしなけりゃ一部で食われてるだけの食材でしかなかったんやから
39:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:55:59.30ID:cF1S7AE7M
>>37
どちらにせよあまり食糧不足の解決法になりそうにないのがね
43:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:57:27.07ID:23Nzkfmda
昆虫食家の間でもカブトムシはまずいで有名だろ
44:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:58:20.72ID:fRua0SoM0
カブトムシとかめっちゃ不味そう
45:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:58:23.89ID:Uy/CyjK30
次の中抜きが決まったか
46:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:59:02.93ID:FJVCueXx0
九大って戦争中人体実験してたとこやろ
今度は何を企んでるんや
49:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 19:59:53.35ID:ZqR0bojQ0
まずは子供の給食からや
51:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:00:20.79ID:Qk8H0YTxd
わいのフトアゴちゃんはコオロギは食べるけどカブトムシは食べんで
52:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:00:32.56ID:muYBaIXs0
人を馬鹿にしとるやろこれ

108:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:13:48.79ID:+Fw+RLuGM
>>52
う●ことか食ってそう
53:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:00:57.02ID:AXjs3dyMa
クワガタはうまかったわ
カブトムシは大味そう
54:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:01:45.53ID:pD7DYZXL0
セミ食は実在するらしいな
55:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:01:48.66ID:lgsnHXBy0
カブトムシ←食べちゃうなんて可哀想
コオロギ←んなキッショいもん食えんわ

形は違えど摂食から防衛してるんやね

56:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:02:07.19ID:ha2hnyD+M
こういうのをアフリカの支援に回したらええな
59:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:02:43.43ID:+dIIvwPwr
カブトムシはクソまずいってYouTuberが言ってた
60:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:02:56.22ID:/ufPWVF70
昭和 「貧乏人は麦を食え」
令和 「貧乏人は虫を食え」
61:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:03:24.41ID:L0GPKRJv0
カブトムシとか土の味しかせんやろ
62:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:03:43.18ID:+u+ckEaiM
嫌でも虫食が当たり前になるんやから今から慣れとかなあかんで
従来の肉魚米野菜果物は富裕層だけのものになるのは確実や
不都合な真実やからギリギリまで政府は認めんやろけどな
69:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:05:14.18ID:cF1S7AE7M
>>62
明らかに虫の方が割高だわ
63:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:03:46.45ID:/SiJZt6da
だからなんでイナゴじゃないんだよ
68:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:04:44.42ID:lvw13roka
昆虫食ガチ勢だけどカブトムシとか不味い昆虫の筆頭だぞ
71:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:05:25.43ID:pD7DYZXL0
>>68
幼虫はいけそうか?
73:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:06:07.85ID:lvw13roka
>>71
幼虫はもっと無理
あれは吐くほど不味い
77:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:07:38.67ID:pD7DYZXL0
>>73
ガチのガチ勢で草
72:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:05:57.96ID:/SiJZt6da
>>68
YouTuberとかがカブトムシはゲロマズとか言ってたりするよな
70:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:05:19.82ID:/SiJZt6da
食物の選択肢を増やそうとするのはいいけどなんでこう食いづらそうなものばっかり押してるんだ
75:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:07:07.85ID:cF1S7AE7M
>>70
可食部多くて成長早い生物はとっくに研究されてるんやろな
逆張りガ●ジだらけの歴史学者界隈みたいなもんや
76:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:07:08.82ID:uGH1u8wi0
カブトムシはコスパ悪そうやけど大丈夫?
79:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:07:55.67ID:Qi4Gug/R0
土食ってるカブトムシの幼虫より葉っぱ食ってる幼虫のほうがまだ食えそう
81:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:08:37.60ID:lvw13roka
>>79
昆虫食界の王カミキリムシの幼虫はガチで美味い
82:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:08:43.76ID:nfz3ge4Rp
てかなんで昆虫食なん?
他にも低コストで養殖できる食いもんあるやろ?
92:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:10:39.17ID:/SiJZt6da
>>82
もし昆虫しか食いもんがなかったらとか言うアホみたいな言い分で研究して金もらうためや
83:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:08:45.40ID:MqilSwNZ0
コオロギの会社は破産してそう
84:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:08:49.88ID:QRevFNhp0
昆虫食推し進めるにしてももっと美味そうなやつから始めようや
コロオギにしても見るからに不味そうなやつを繁殖力やら栄養価やらだけでゴリ押すから反発されるねん
87:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:09:02.70ID:v/viPmJgd
先日、東南アジアの市場で幼虫の素揚げ売ってたからノリで買って友達に食わせてみようと手に取ってみたけど無理だった🤮
91:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:10:27.27ID:v/viPmJgd
虫を食うより遺伝子組み換えて大豆を上手いことやる方が現実的じゃないか?🤔
95:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:11:13.11ID:cF1S7AE7M
>>91
鶏をデッカくしたり成長早めた方がええわ
94:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:11:04.29ID:XMNeYoL40
別にうまけりゃ食うけどな
コオロギかて粉にして混ぜて違和感なく食えるとかならやらんでええやんと思う
99:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:12:08.35ID:0GMHKinF0
セミ食えセミ
うるせえから食って成敗や
100:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:12:13.19ID:qrUCh2Qz0
カブトムシは腐葉土食ってるから不味いぞ
106:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:13:23.91ID:jVTHgltAd
じゃあワイは培養肉食べるから
115:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:15:18.07ID:/SiJZt6da
>>106
わいもグリーンミート食うわ、大豆から作られたハンバーグとか言うほど不味くは無いし
107:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:13:24.24ID:RggpJdFQa
虫はまだ汚染されてないからな
111:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:14:22.27ID:8cDXP1As0
近所の量販店のレジ前に置いてあったわ
¥500な。結構売れてて草生えたわ

113:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:14:36.41ID:ZJObSYfJd
蜘蛛って結構美味いらしいな
114:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:15:04.47ID:6JsweojDd
研究くらいさせたれよ
118:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:16:04.41ID:QRevFNhp0
昆虫食の研究よりブロイラーをより効率的に育てる方法の方が需要あるんちゃう
123:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:17:54.20ID:pD7DYZXL0
>>118
戦後の台湾では似たようなことやって成功してんだよな
クルマエビの効率的な育成法を極めたらしい
136:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:22:41.44ID:4gMb9FY80
>>118
人権団体「ケージ飼いは動物に苦痛を強いてるよね?」
121:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:16:55.87ID:+pMJsc1w0
イナゴの佃煮とかうまいし不快害虫の類以外はそこまで抵抗ないけど農家廃業させて牛乳や肉ないから虫食えって言われたらキレるわ
122:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:17:17.91ID:0+hrP5OTM
昆虫食に対する著名人の反応

中川翔子「コオロギとか絶対食べません」

堀江貴文「コオロギ食のベンチャーとか社会的に全く価値がない。本当に申し訳ないけど、一生懸命やってるのかもしれないけど、間違った道を歩んでいると思います。百歩譲って家畜の餌にするんだったらアリ。鶏とかに食わせろ」

西村博之「昔から食べられてるイナゴやざざ虫以外の虫には、謎の寄生虫や細菌や毒がある可能性があるので食べちゃダメです」

加藤純一「虫食いたい人は食えばいいけど、俺は要らないし、 大半の人が要らないって言う虫に補助金出すなら、酪農とか農業を応援すれば?」

リュウジ「俺は料理研究家だから世の中が本当に求めているならコオロギ料理だってやるけど今はそれより酪農をどうにかしたい」

山本太郎「虫食べろとか勘弁してほしいんですよ。虫以外に美味しいもんたくさんあるんだもん。」

中川翔子「食べて思ったの。すごく美味しかったし、思い込みみたいなものを捨てればふつうに食べられる」

125:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:18:47.34ID:QRevFNhp0
>>122
コロオギ食が正解だと思わせるような露骨な人選やめろ
130:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:20:08.93ID:TyG4WQlKd
>>122
セミの抜け殻に囲まれてるような奴がコオロギ嫌って言っても説得力ないねん
116:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:15:27.52ID:lvw13roka
ワイが食ってきた虫で人にオススメできるのはカミキリムシ虫の幼虫、スズメバチ、セミ辺りやな
個人的にはムカデも揚げて塩かけるとそこそこ美味いけど無理な人もおるやろな
124:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:18:10.77ID:hIrP3M0B0
カブトムシの幼虫→土食ってるから死ぬほどまずい
カブトムシの成虫→固いし不味い
そりゃサナギ食うしかないわな
131:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:20:54.22ID:9taQZBDNd
今の世界で1番理解できない研究がこれ
昆虫食
人間に必要な栄養素を含んだ昆虫が出来るわけもないし大量摂取が基本になるだろうに
どの辺を見て将来的にコスパがよくなるって発想に到れるのかマジで理解できないから金の使い方的に明らかに間違ってると思うわ
137:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:22:59.67ID:k3f32az40
>>131
単に餌用としての養殖ノウハウあるからやってみただけやろな
昆虫養殖は温度管理シビアすぎて絶対低コスト化は無理やろ
135:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:22:39.09ID:C+iHlITb0
国立大でやってるってことはこれに税金使われてるってことやろ
普通に嫌やな
民間で会社立ち上げて採算とれるなら全然やればいいけど税金使うなよ
126:それでも動く名無し :2023/08/24(木) 20:18:52.26ID:C+iHlITb0
大豆と鶏食え定期

※関連記事
ぼっちざろっく作者「昆虫食の中で一番まずいのはコオロギ。腹からジャリってでてきた」

なんで人類って昆虫食を気持ち悪がるんや?????????????????

小泉進次郎、昆虫を食す「オレ、今、食べてるって感じ」

日本人「エビ、カニ、シャコ、美味しい!昆虫食?食えるかああああああ!!!」

キニ速の全記事一覧

Author: dmm

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です