料理研究家「そうめんをケチる人はダメ。損保乃糸買え」

1：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:13:48.44ID:spPDRbeLd0808
たしかに

10：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:15:49.26ID:IOtlIdiT00808
やっぱりソニー損保だよな

18：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:16:56.17ID:4unbA6qY00808
そんぽのいとって何や？

24：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:17:22.56ID:Azxm3Yvw00808
揖保乃糸にも色々あるのにひと括りにしてる時点でね…

32：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:18:02.49ID:spPDRbeLd0808
>>24
こどおじさぁ
スーパーで売ってる損保乃糸は一種類やで

65：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:21:44.80ID:Azxm3Yvw00808
>>32
貰うこと多いから知らんかったわ

26：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:17:34.20ID:j9ppC65100808
損害保険の糸

27：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:17:34.27ID:X63uM/z500808
三輪そうめん、揖保乃糸、小豆島の手延べ
をループさせてる

5：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:14:55.94ID:FngSxSvg00808
安物のそうめんは買って後悔する

6：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:14:58.46ID:spPDRbeLd0808
ちょっと高い損保乃糸でも一食200円もせんのに激安の奴と比べて味が全然ちゃうもんな

7：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:15:07.40ID:kSwM6puu00808
PBの安いそうめんてマジでゴムみたいだもんな

9：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:15:41.83ID:V5asm4br00808
ふつう三輪そうめんだよね

12：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:16:14.46ID:B1mhataP00808
ボソボソ差がすごい
油の差かね？

13：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:16:34.46ID:Z7tbGFc300808
ツルっと食べやすいのがいい

14：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:16:38.75ID:SFrxTgyIa0808
揖保乃糸って高いんか

21：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:17:05.40ID:spPDRbeLd0808
>>14
プライベートブランドの激安のはダメってことや

38：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:18:51.39ID:NGLvAKGX00808
安い素麺がまずいってやつは茹で方を知らないだけなんだよね

47：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:19:44.13ID:IDciqyPQ00808
>>38
どう茹でようが洗ってブチブチ切れたり潰れたりするのはアカンわ

41：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:18:59.48ID:75Z8Kmt8a0808
三輪の極細食べちゃうと揖保乃糸すらゴミに思える

49：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:19:50.12ID:bC28stpx00808
昔はたしかに揖保乃糸一択やったけど
最近のそうめんは安のも美味いんだよなあ

54：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:20:31.75ID:ePCjoC7j00808
一袋298円🥺

58：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:20:57.62ID:/GjbbhUtr0808
そーめんやっぱり揖保乃糸～♪

59：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:21:02.71ID:y7ydBeIx00808
そうめんは貰うもので買うもんじゃないだろ

61：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:21:21.24ID:IDciqyPQ00808
夏場はミョウガさえあれば他の薬味要らん

66：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:21:49.61ID:ePCjoC7j00808
>>61
🥺

63：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:21:29.16ID:ePCjoC7j00808
ツユは自分で作る🥺

68：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:22:23.76ID:spPDRbeLd0808
>>63
料理上級者やな
ワイは市販のめんつゆしか食った事ない

77：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:23:51.82ID:ePCjoC7j00808
>>68
日本酒みりん醤油ほんだし水適当に混ぜて煮るだけし🥺🥒

81：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:24:30.89ID:spPDRbeLd0808
>>77
はえー
今度やってみるわ

70：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:23:21.70ID:m3M2tQlv00808
てかそうめんって細いから嫌い
うどんでよくね？

80：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:24:25.48ID:z6tSo+tR00808
>>70
ゆで時間短いから夏はソーメンなんよ
アチアチの台所でアチアチの鍋の前で作る人のこと考えろ！

88：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:25:25.80ID:m3M2tQlv00808
>>80
たしかに
死んだマッマは夏は毎日そうめんしてたわ🥺

84：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:24:37.87ID:ePCjoC7j00808
>>70
ひやむぎあるよ🥺

85：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:25:09.61ID:m3M2tQlv00808
>>84
ひやむぎって食べたことないな
うどんとそうめんの中間なんだよな？

103：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:27:44.70ID:ePCjoC7j00808
>>85
ワイちゃん子供の頃はひやむぎばっかりだったで🥺🥒

89：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:25:32.92ID:spPDRbeLd0808
>>70
清涼感がちゃうからこの季節はそうめんのが上やわ

94：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:26:32.64ID:m3M2tQlv00808
>>89
ぶっかけうどんに大根おろしとすだち乗せたら清涼感半端ないで！

100：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:27:15.35ID:spPDRbeLd0808
>>94
うまそうやが家でする気は起きんな

73：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:23:26.99ID:QM76TDLX00808
ワイは夏場でもたいていおにゅうめんや

74：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:23:31.28ID:9NqF8LTWa0808
揖保乃糸に「一本だけ入っている紫の麺」のお得感ワクワク感はないだろ

78：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:23:59.30ID:1XLMTJobd0808
ちなそうめんの薬味にはミョウガよりもスダチがおすすめやで
ガチで無限に食える

79：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:24:18.26ID:eR1s/XEp00808
子供の頃ピンクと緑のそうめん好きだったけど大人になってアレはひやむぎだったと発覚して絶望した

86：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:25:12.17ID:IDciqyPQ00808
ひやむぎもコシが感じられて好きやで

87：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:25:14.45ID:sjfiMKT500808
そうめんにかけるコストをめんつゆに回したほうが美味しいと思う

91：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:25:49.67ID:6er4uVvYd0808
ここまで料理研究家ソースなし

98：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:27:00.12ID:i9hhOnFN00808
料理研究家「ちゃんと調理すれば揖保乃糸以外の素麺も美味いぞ」

102：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:27:43.53ID:spPDRbeLd0808
>>98
損保乃糸をちゃんと調理すればよりうまいよね

126：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:31:48.38ID:harIb0dF00808
>>98
ごま油とニンニクドバドバ定期

105：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:28:17.16ID:Wj5SMHsK00808
そうめんは何食っても3口目で飽きる

108：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:28:35.68ID:spPDRbeLd0808
>>105
薬味酷使しろ

112：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:29:03.72ID:IDciqyPQ00808
>>105
3口毎に味変すればOK

109：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:28:49.46ID:N9tDZ7ys00808
そうめんと蕎麦はこいつら以外に選択肢無い

116：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:29:53.84ID:m3M2tQlv00808
>>109
この蕎麦うまそう

110：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:28:56.21ID:O52o6cx/M0808
毎年夏になると親が揖保乃糸送ってくるわ

113：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:29:07.78ID:3rbEr5tX00808
結局やで
そうめんはニンニクよな

121：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:31:08.81ID:hz23/Uxv00808
>>113
そうめんにも合うんか🤯
獣肉に生姜醤油って風潮は常々にんにく醤油の下位互換だとは思っとった

127：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:32:02.38ID:3rbEr5tX00808
>>121
当たり前に　とふぞ
ただ次の日臭い

131：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:33:39.29ID:hz23/Uxv00808
>>127
外出ないから臭いは考慮外や🤣
忘れないうちに試すでサンガツ

138：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:34:37.88ID:3rbEr5tX00808
>>131
すりおろしニンニクドバーでそうめんと麺つゆが中毒フードになるよ

118：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:30:07.04ID:XW7RwmHXd0808
揖保乃糸は尼で食べ比べセットを買ったけど
違いがわからんかったわ
まぁ全部うまかったけど

122：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:31:11.48ID:gWuJbASFa0808
揖保乃糸三神という絶対神

129：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:32:36.94ID:QM76TDLX00808
お前ら一回で何束ぐらいそうめん食うんや？
ワイは二束

139：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:34:39.55ID:ePCjoC7j00808
>>129
3～4束ちなヒョロガリ🥺🥒

158：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:38:28.88ID:spPDRbeLd0808
>>129
50を2束やな
他のつまみも食うし

134：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:34:18.76ID:IDciqyPQ00808
>>129
｢1束じゃ絶対足りんな…｣
｢2束多くてちょっとキツい…｣
何故なのか

151：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:37:04.97ID:QM76TDLX00808
>>134
二人で食うんなら三束茹でて半分でちょうどよかったりするんやけどな

132：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:33:47.30ID:XW7RwmHXd0808
揖保の弱点は小麦の風味が弱いかな
全粒粉とかモルトパウダーとか2番手3番手は色々工夫しとるわ

137：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:34:28.95ID:nsm/mdS600808
どうせ食べるラー油ぶちこむからなんでもいい

142：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:34:50.86ID:XW7RwmHXd0808
揖保の強みは圧倒的に麺が細い
細い素麺は普通やと食感がなくなってゴミになるんやけど
揖保はしっかり麺感が残る

143：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:34:53.22ID:64pdT/t200808
安い麺だと喉越しというかつるっといかんよな
ずぞぞ…ずぞぞ…みたいな

146：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:35:46.68ID:m1aXZyx100808
めんどいけど毎回生姜をすりすりしてそうめんつゆに入れて食べてる

147：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:36:03.53ID:LDbxd5d6M0808
そうめんほど高級品味わうと安物食えなくなるもんないよな

150：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:36:38.84ID:zbK9aG3up0808
リュウジが言ってそう

156：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:38:01.95ID:kvDqeBqG00808
地元民やし基本的に揖保乃糸しか食わんけど
家で食うとあんまり美味しくないし好きじゃない
ただ他所の素麺は半人前食うのも難しいからやっぱり揖保乃糸って美味しいんやなと思う

外食してて小鉢で出てくる揖保乃糸とか最高に美味しい

157：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:38:15.58ID:Idlbala1p0808
そうめんメインで食べんけど味噌汁に入れるの好き

165：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:39:56.32ID:IDciqyPQ00808
>>157
わかる

163：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:39:49.89ID:q0wYlue500808
海苔とわさび溶かして食べるのが好きや
わさびってメジャーじゃないんかな

166：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:40:01.37ID:HPF9L+Pz00808
去年のがまだ残ってるんやが食えるんか？

172：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:41:19.61ID:spPDRbeLd0808
>>166
そうめんに限らず乾麺はカビとか虫とか沸いて見た目に異常ない限りいつまででも食えるで

168：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:40:39.49ID:i0ZYKk0v00808
奈良の知り合いから毎年桐箱入の三輪そうめん貰ってたけど確かに美味かったわ

169：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:40:39.93ID:E8M0zmDy00808
天才料理研究家わい「そうめん買うならそば買え」

170：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:40:42.05ID:3rbEr5tX00808
おろしうどん
おろしそば
そうめん

結局日々このローテーション
たまに冷麺

180：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:44:15.70ID:XW7RwmHXd0808
しっかり食感の素麺を
具とか用意して冷たいラーメンにするのがウマいで

181：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:46:05.34ID:KaX6iX9op0808
いいものを食うことでそうじゃないものは売れないよと売り手に暗に伝えるんやで
安いからと買うから不味いもんが蔓延る

183：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:46:52.03ID:kvDqeBqG00808
最強の素麺と最強のめんスープが同じ町で作られてるの凄くない？

188：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:47:48.34ID:spPDRbeLd0808
>>183
最強のスープってなんや？

199：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:51:57.06ID:kvDqeBqG00808
>>188
ヒガシマルのめんスープやね
地元民は常に2～3本ストックしてる必須アイテムや

184：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:47:20.46ID:XW7RwmHXd0808
マズい素麺に当たらんようにするには
手延べ表記を選ぶとええで
ドンキとかの安い素麺でも手延べやったら最悪は避けられるわ

194：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:49:29.95ID:fR7PM7OI00808
>>184
島原の手延でも外れあるから信用ならんわ

197：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:51:08.95ID:XW7RwmHXd0808
>>194
ええマジか？
ワイは今のところ手延べで失敗したことないで
気をつけるわ

192：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:49:04.07ID:TjfhIUM800808
そうめんの楽ちんアレンジてない？入れるだけで美味しいやつ

195：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:50:14.47ID:spPDRbeLd0808
>>192
麻婆豆腐うまいで
スーパーの惣菜のでもコンビニのでも

198：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:51:33.62ID:ePCjoC7j00808
>>192
焼き茄子🥺におろし生姜

200：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:52:56.67ID:Q1uGLGcNr0808
半信半疑でリュウジのほうじ茶そばをそうめんで作って食ったらうまかったわ
めっちゃ簡単やしええやん

203：風吹けば名無し： 2022/08/08(月) 21:53:14.92ID:pNa4JtnP00808
ガキの頃はそうめんて食い出がなくて嫌いやったな
つゆにバリエーション持たせるだけでいくらでも食えるようになったんやけど結局カロリー気にして悩んでしまうわ

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